Leben, Was machen wir heute?

Der Mensa-Wochenrückblick

Fabian Bross

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Ich möchte diesen Mensa-Wochenrückblick mit einem Zitat der Webseite des Deutschen Studentenwerks (also des Zusammenschlusses der deutschen Studentenwerke) beginnen, das ich schon öfter angebracht habe: „In erster Linie werden für die Studierenden abwechslungsreiche Speisen und Getränke zu günstigen Preisen, orientiert an den Grundsätzen einer gesunden Ernährung, angeboten.“ Wenn das tatsächlich eine der selbstauferlegten Aufgaben des Deutschen Studentenwerks ist, dann glaube ich, kommt das Studentenwerk München als Mitglied dieses Zusammenschlusses dieser nicht nach. Vielleicht sollte man darüber nachdenken, aus dem Zusammenschluss freiwillig auszutreten. Oder endlich damit anfangen, günstiges, gesundes Essen anzubieten.

Der Mensa-Wochenrückblick

Montag, 9.9.

Penne mit Tomaten-Frischkäsesauce

Penne mit Tomaten-Frischkäsesauce. Interessant wird dieses Essen erst, wenn man auf das nachfolgende Bild schaut. Dort habe ich den Teller schräg gehalten. Was unten am Tellerrand auf dem Bild als grauer Schatten erscheint, ist Öl, das dort zusammenläuft. Ich denke, das es verwendet wird, dass die Nudeln nicht zusammenkleben.

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Dienstag, 10.9.

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Um es gleich zu Beginn zu sagen: Die Allgäuer Kässpätzle schmecken immer sehr gut. Allerdings kann man den Käse relativ vergeblich suchen (fettig sind sie trotzdem). Und mit 2,40 Euro für ein subventioniertes Mensa-Essen auch nicht gerade billig. Und gesund schon gar nicht. Ich weiß, man könnte auch immer argumentieren, man könnte ja auch noch Gemüse in Form einer Beilage oder eines Salates dazu nehmen. Aber Gemüsebeilagen gibt es entweder gar nicht oder aber sie sind nur schwer genießbar (Ausnahmen: Spinat und Zucchinigemüse). Oft stellen sie auch unmögliche Kombinationen zu den angebotenen Tagesgerichten dar. Wirklich gesund sind natürlich die Salate an der Salattheke. Diese sind allerdings sehr teuer.

Mittwoch, 11.9.

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Jetzt wird es interessant! Vor allem Preislich. In der Mitte des großen Tellers zu sehen ist Gemüsegulasch, das gut schmeckt. Insgesamt kann man sich über die Portion Gemüse auch nicht beschweren, auch wenn es eher nach Dosengemüse aussieht. Aber es ist Gemüse! Dieses Gemüsegulasch alleine aber als Tagesgericht zu bezeichnen, finde ich dreist, es besteht aus Karotten, Erbsen und Bohnen.  Ich finde eher, es ist eine Beilage.

Dazu habe ich Spätzle als Beilage genommen. Diese unterscheiden sich von den Kässpätzle am Vortrag in ihrem Fettgehalt. Außerdem noch eine Schüssel mit Zucchinigemüse. Das ganze Paket hat 2,10 Euro gekostet und war damit billiger als die Kässpätzle am Vortag. Nur dass es viel Gemüse mit Spätzle gab. Statt nur Spätzle.

Donnerstag, 12.9.

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Farfalle mit Egerlingrahmsauce. Geschmacklich gut, Pilze waren auch drin. Dennoch eine Frechheit von einer Rahmsauce zu sprechen.

Freitag, 13.9.

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Gebratenes Wok-Gemüse. Das gab es neulich schon mal, aber da war es schrecklich. Dieses Mal war es deutlich besser.

Die Beilagen-Situation war dagegen wieder unhaltbar. Hier ein Bild vom Gemüsereis. Gemüse war da definitiv nicht drin zu finden!

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