Essen, Stadt
Suppenkoma in Neuhausen: Das Gusto
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Ich habe seit Kurzem ein Office in Neuhausen. Super Gelegenheit, den von mir bisher kulinarisch vernachlässigten Stadtteil näher zu betrachten und den besten Mittagstisch zu entdecken. Heißer Anwärter für den Titel ist das Gusto am Rotkreuzplatz:
Im Gusto gibt es eine feine Auswahl an Suppen, Eintöpfen und Curries. Alles frisch, alles saisonal, verwendet werden ausschließlich Zutaten ohne Geschmacksverstärker und ohne Konservierungsstoffe. Hinzu kommt, dass im Gusto genauso großzügig mit Zutaten umgegangen wird, wie man es bei sich zu Hause macht. Mir wird ein Blick in alle Suppentöpfe gewährt, so dass ich mich selbst davon überzeugen kann. Auch ist das Essen wirklich gut gewürzt, was nicht viele so ausgewogen hinbekommen. Wer dennoch mehr Kräuter möchte, kann sich an den frischen Kräutertöpfen bedienen, die auf einem Regalbrett an der Wand stehen und zur freien Verfügung sind.
Es ist noch Suppe da!
Es fällt mir echt schwer, mich bei meinem ersten Besuch für eine Suppe zu entscheiden. Aber draußen ist es noch ziemlich kalt, so dass ich die altbayerische Kartoffelsuppe wähle. Die Wienerle dazu werden extra gegart – auch Vegetarier sollen die Suppe genießen können. Auf Rückfrage erfahre ich, dass bei den Gästen das Chili und die Karotten-Kokos-Ingwersuppe am beliebtesten sind. Ich selbst beschließe, bei meinem nächsten Besuch das Linsen-Dal zu testen, wahlweise die Tomatensuppe mit Rosmarin und Weißwein. Denn dass es einen nächsten Besuch geben wird, ist sofort klar!
Süße Zähne kommen im Gusto übrigens auch auf ihre Kosten: Es gibt hausgemachte Macarons, Zimtschnecken, Küchlein und Brownies aus der Zimtschneckenfabrik.
In Kürze:
Gusto
Donnersbergerstr. 34
Öffnungszeiten:
Mo-Sa 10-16 Uhr
http://www.meingusto.de/
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