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Respekt Herr Specht, tagebooks

Café Lotti eröffnen: Im Gespräch mit Sabrina Lorenz, München

Respekt Herr Specht

Respekt Herr Specht

#TraumVerwirklichen #Mut #Leidenschaft

Ich bin Bettina Sturm vom FoodPreneurblog „Respekt Herr Specht“. Beim „Specht“ gibt es Erfolgsrezepte für Food- und Gastro-Start-Ups, mit Fokus auf die #Quereinsteiger. Dort findet ihr jede Menge Erfolgsgeschichten, von Menschen, die ihren Traum verwirklicht haben. Ich wünsche Euch viel Spass beim Tanken von Wissen, Inspiration und Mut.

Auf das noch mehr leidenschaftliche Quereinsteiger unsere GenussWelt leckerer, besser und bunter machen.
Respekt Herr Specht

Ready, steady go! Hier ist der Startschuss für den Auftakt meiner Interviewserie #AUFGEBRÜHT – Café eröffnen. Und wen habe ich als erstes vor meinem Visier? Die quirlige, umtriebige Unternehmerin Sabrina Lorenz vom Café Lotti in München.

Sabrina habe ich bei unserer 2. Veranstaltung „Wieviel Persönlichkeit braucht eine Marke?“ vom „Foodentrepreneurs Club München“ kennengelernt. Hier sprang sie ganz kurzfristig ein für einen erkrankten Gesprächspartner. Toll! Ich war fix beeindruckt von der dynamischen Dame mit der schönen tiefen Stimme. Klasse, die weiß, was sie will und macht das auch. Sofort nach dem Abi eröffnet sie ihr Café Lotti. Sie verwirklicht ihren Traum vom eigenem Café und hat vom Start weg eine besondere Einstellung zu ihrer Rolle im Everyday Business:

Den ganzen Beitrag von Bettina Sturm findet ihr auf ihrem Unternehmens-Blog „Respekt Herr Specht„.


Anmerkung der Redaktion: Dieser Artikel erscheint im tagebook, einer Kategorie, die unsere Partner nutzen können, um neue Ideen und Inspirationen in Blog-Beiträgen vorzustellen.

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