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Selbermacher: mach’ mal ein!
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Es gibt Zutaten im Leben eines jeden Kochbegeisterten, die flößen einem eine ganze Weile lang Respekt ein – Gelierzucker etwa. Dabei kann Marmeladekochen so unheimlich vintage sein.
Davon, wie man die Angst vor schwierigen Zutaten besiegt und selbstgemachte Marmelade zaubert berichtet unser Selbermacher auf Grün und Gloria.
Foto: Viviana D’Angelo
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