Mucbook: Popup Restaurant Rockabilly
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Event-Tipp: Popup Rockabilly Restaurant am 19.10.

Sabine Sikorski
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Sabine Sikorski

Foodie. Liebt Essen. Hat eine große Leidenschaft für selbstgebackenes Brot und Brötchen.
Schreibt hier über alle möglichen Essensthemen: Von kulinarischen Events über Food-Startups bis hin zu dem ein oder anderen Rezept.
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München, du machst uns Spaß! So viele Popup Restaurants und Supper Clubs wie dieses Jahr gab es noch nie. Sei es das RiminiRimini im Eataly für noch mehr Italienflair in der Stadt, das Fleischkonsum, das uns im August verwöhnt hat, und jetzt auch noch Rock’n’Roll pur mit dem Rockabilly Restaurant! Wer da noch zu Hause isst, ist selber schuld.

Mucbook: Popup Restaurant RockabillyMenükarte oder Playlist – das kann man sich bei der Speisesetlist schon mal fragen. Das Amuse Gueule: Black Water. Die Vorspeise: The Wildest Game. Die Hauptspeisen: I’m gonna Rock’n’Roll und Ramblin Rose. Die Zugabe – äh – das Dessert: Apple, Peaches, Pumpkin Pie. Ein Fine Dining im Style des American Diner inklusive Rockabilly Sound versprechen die beiden Macher hinter dem Rockabilly Restaurant: Annette und Michael, die mit dem Format schon mehrfach erfolgreich ein Popup Restaurant eröffnet haben. Zuletzt beim Summer of Supper in Köln und Ende August in München, wo die Gäste begeistert waren. Jetzt sind sie endlich wieder in München. Am Mittwoch, den 19. Oktober laden die beiden ins einfach genießen in die Maxvorstadt. Die Experten der Wein- und Whiskey-Schule begleiten das Herbstmenü mit acht außergewöhnlichen Weinen aus den USA. Der kulinarische Ausflug in die USA des Rock’n’Roll kostet inkl. Getränke 120 Euro. Tickets gibt es hier.

Herbstmenü deluxe

 

Das Menü im Detail:

BLACK WATER
Wallerleber | Port-Birne |Belugalinsen | Granatapfel
THE WILDEST GAME
Wildessenz | Trüffel | Nussnockerl
I’M GONNA ROCK AND ROLL
Crêpe | Pilze | Käse
RAMBLIN ROSE
Backen | Rosenkohl | Feige | Pumpernickel
APPLE, PEACHES, PUMPKIN PIE
Mandelpfirsich | Kürbiskuchen |Apfelgelée

 

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