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Indisches Fisch-Curry

Madame Cuisine

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Sonja ist Madame Cuisine: Hier wird mit Leidenschaft gekocht und gebacken, am liebsten mit saisonalen und regionalen Zutaten, und immer absolut lecker!
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Familienausflug an die Nordsee mit der ganzen Familie: Was etwas anders war, als vor 30 Jahren: Wir waren diesmal eine Truppe mit vielen Erwachsenen, die alle sehr gerne kochen. Und so haben wir uns die ganze Woche über gegenseitig überboten: Jeder durfte einmal oder zweimal ran und die Großfamilie verköstigen. Als ich an der Reihe war, wusste ich schon, dass ich ein Asiatisches bzw. Indisches Gericht mache. Und was findet man an der Nordsee besonders frisch: Na klar, Fisch!

Wenn ihr Madame Cuisines Rezept für das Indische Fisch-Curry haben wollt, müsst ihr nur hier klicken.


Beitragsbild: Madame Cuisine

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