Alleine in München werfen die Privathaushalte täglich 165 Tonnen verzehrfähiges Essen in den Müll. Das bedeutet: Alles, was jährlich vom 1. Januar bis zum 30. April produziert wird, wird eins zu eins weggeworfen. Lebensmittelwertschätzung ist eine der wirksamsten Maßnahmen im weltweiten Klimaschutz. Genau deshalb bringen...
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