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MÜNCHEN WHISKY & Spirits 2025
November 21 - November 23
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Aromen & Abenteuer: Die MÜNCHEN WHISKY & Spirits kehrt zurück
Fans von Whisky, Rum und fassgereiften Spezialitäten können sich freuen: Vom 21. bis 23. November verwandelt sich die Wappenhalle in Riem in ein Paradies für Genießer*innen. Die dritte Ausgabe der MÜNCHEN WHISKY & Spirits bringt nicht nur aromatische Schwergewichte nach München, sondern auch zehn Masterclasses, die Lust auf intensives Eintauchen in die Welt der Spirits machen.
Was gibt’s Neues? Jede Menge Charakter.
Die Messe setzt auch dieses Jahr stark auf echte Handwerkskunst – und die zeigt niemand deutlicher als Monika Pummer. Ihre Xaver Bar & Lounge im Hotel-Restaurant Dragoner in Peiting wurde vom WhiskyGuide Deutschland 2025 zur besten Whisky-Bar Deutschlands gekürt. In München feiert sie nun Messepremiere – und zwar ausschließlich mit ihren eigenen Abfüllungen.
Ein weiteres Highlight kommt von GourmetPool Limited Spirits. Das Team steht für streng limitierte Premium-Abfüllungen in Fassstärke, die mehr erzählen als nur ihren Alkoholgehalt. Wer Lust auf Geschichten aus dem Fass hat, wird hier fündig.
Und dann wäre da noch ein echtes Höhlenabenteuer: SILD “LOST CAVE” – der erste Single Malt, der in einer wiederentdeckten Höhle am Schliersee reifte. Destillateur Tobias Maier ist vor Ort und beantwortet Fragen zum Höhlenklima, zur Fasslagerung und natürlich zur Verkostung.
Suntory fährt ebenfalls ein prall gefülltes Programm auf: eine Hibiki Harmony Aktion mit zwei hochwertigen Tumblern beim Kauf einer 0,7-L-Flasche, den Laphroaig Elements 3.0 zum Kennenlernen, die exklusive Private Select Edition 2025 von Maker’s Mark sowie weitere limitierte Abfüllungen – perfekt auf der Jagd nach Weihnachtsgeschenken.
Masterclasses: Zwischen Tradition, Neuentdeckungen und Jubiläumsfeiern
Insgesamt zehn Masterclasses laden von Freitag bis Sonntag zum nerdigen Fachsimpeln und Genießen ein.
Allen voran: Maggie Miller, Pionierin der deutschen Whisky-Szene. Seit vier Jahrzehnten steht sie für unabhängige Abfüllungen mit Charakter. Ihre Masterclass schlägt den Bogen von den „Good old times“ hin zu modernen New-World-Trends.
Zum Feiern lädt außerdem WHISKY FOR LIFE: Das Frankfurter Team bringt zahlreiche Jubiläumsbottlings mit und zelebriert seinen zehnten Geburtstag stilecht auf der Messe.
Japan-Fans dürfen sich auf eine besonders exklusive Session freuen: Suntory-Brand Ambassador Daniel Schöll führt durch Yamazaki- und Hakushu-Abfüllungen 2025. Highlight sind zwei neue feste Bestandteile im Kernportfolio: Yamazaki 18 YO Mizunara Cask und den Hakushu 18 YO Peated Malt. Dazu gibt’s spannende Einblicke in über 100 Jahre Whiskygeschichte aus Japan.
Neue Location: Die Wappenhalle in Riem
Zum ersten Mal findet das Festival in der Wappenhalle München statt – ein beeindruckendes historisches Gebäude mit viel Platz für Tastings, Talks und gemütliches Schlendern. Raritätenhändler, Importeure und Independent Bottler sorgen dafür, dass die Gäste die Whiskywelt weit über die Klassiker hinaus erkunden können.
Öffnungszeiten:
● Freitag, 21. November 2025: 16:00 Uhr – 21:00 Uhr
● Samstag, 22. November 2025: 14:00 Uhr – 21:00 Uhr
● Sonntag, 23. November 2025: 13:00 Uhr – 18:00 Uhr
Location:
Wappenhalle München
Konrad-Zuse-Platz 7 (Messe München/Riem)
81829 München
● Tagesticket: 22,00 Euro
● 2 Tagesticket: 37,00 Euro
● 3 Tagesticket: 47,00 Euro
