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Ich habe das ungewohnt menschenleere Café Katzentempel kaum betreten, als auch schon Ayla auf mich zugestürmt kommt. Die orange-weiße Katze freut sich sichtlich über den Besuch, lässt sich gerne streicheln und nimmt schließlich zufrieden schnurrend auf meiner Tasche Platz. Leider liegt darin auch mein Notizblock......
zum Artikel29 April, 2021 von Florian Kappelsberger
Unter dem Namen „La Ruche Qui Dit Oui“ (Der Bienenkorb, der Ja sagt) im Jahr 2011 in Frankreich entstanden, erfreut sich auch die deutsche Version namens Marktschwärmer immer größerer Beliebtheit. Mittlerweile gibt es bereits mehr als 131 lokale Schwärmereien in 11 Bundesländern. Am Donnerstag, 29.4.......
zum Artikel28 April, 2021 von Johannes Riedel
Kurzlebige Trends und Fast Fashion machen die Modeindustrie zu einem großen Problem, wenn es um Nachhaltigkeit geht. Einerseits verständlich, dass man seinen Stil variieren möchte, andererseits schwierig, den Spaß an Mode nicht zu verlieren, wenn man sich die Konsequenzen anschaut. Aber es muss ja nicht......
zum Artikel23 April, 2021 von Sophia Hösi
Es ist mal wieder Global Earth Day, Grund genug die Staatschefs und -chefinnen dieser Welt daran zu erinnern, dass neben der Corona-Pandemie noch eine weitere Krise am Brodeln ist. Das dachte sich vermutlich auch US-Präsident Joe Biden. Die USA sind dank des Regierungswechsels seit einigen......
zum Artikel22 April, 2021 von Laura Siegenführ
Nachhaltige Mode muss absolut nicht altbacken und “Öko” aussehen. Zwei, die das gerade mal wieder beweisen: Leila und Hannah von The Renewery. Mit ihrem nachhaltigen Label bringen die beiden regelmäßig kleine, handgemachte Kollektionen heraus, die sie aus Secondhand-Kleidung machen: Upcycling vom Feinsten also! Wir haben......
zum Artikel21 April, 2021 von Sophia Hösi
Sie ist die Frau der Stunde, wenn es um die Klimakrise in Deutschland geht, er ein renommierter Klimaforscher und Autor aus den Vereinigten Staaten. Für den Auftakt der neuen Veranstaltungsreihe ÜBER:LEBEN | ESCAPING EXTINCTION bringt das Naturkundemuseum BIOTOPIA Luisa Neubauer und Dr. Michael E. Mann......
zum Artikel14 April, 2021 von Laura Siegenführ
Fünf Minuten Zeit hatten Daniela Weinhold und Nastasia Broda, um das Projekt Banana Leaf in Hamburg dem Online-Publikum vorzustellen – am Ende konnten sie mit ihrer Idee überzeugen. Die besteht darin, Café- und Restaurant-Flächen effizienter zu nutzen. Heißt: In einem Café, das normalerweise morgens geschlossen......
zum Artikel26 März, 2021 von Anton Kästner
Servus Habibi! Klingt nach einem coolen Mix aus zwei Kulturen? Das ist es auch. Das Mode-Label HYRES möchte mit fair und nachhaltig produzierten Kleidungsstücken ein Statement für mehr Vielfalt und gegenseitige Akzeptanz setzen. Ihr Label passe zu allen, die sich in mehreren Kulturen, Städten, Welten......
zum Artikel09 März, 2021 von Carina Eckl
Transparenz von der Rohstofferzeugung bis hin zum Verkauf – dieses Ziel haben Nadja Lechner und Alexa Philipp mit ihrem Modelabel „Space for a name“. Nach gemeinsamem Modedesign-Studium und Beschäftigung bei einem Münchner Luxuslabel haben sich die beiden im vergangenen Jahr selbstständig gemacht und fertigen nachhaltige......
zum Artikel02 März, 2021 von Anton Kästner
Spielende Kinder zwischen blühendenden Fassaden, daneben Büroangestellte, die ihren Schreibtisch vor die Tür gestellt haben – was nach Utopie klingt, könnte im Westend vielleicht bald Wirklichkeit werden. Die Münchner Initiative Nachhaltigkeit hat im vergangenen Sommer das Pilotprojekt „Westend-Kiez“ gestartet. Im Karree zwischen Kazmair-, Ganghofer-, Schwanthaler-......
zum Artikel08 Februar, 2021 von Anton Kästner
Wenig bereitet einem einen so guten Start in den Tag, wie ein Frühstück mit richtig gutem Brot. Und auch Abseits des Frühstückstisches ist gutes Brot etwas, was wir doch alle lieben. Aber so richtig gutes Brot muss man erst einmal finden – das kann schon......
zum Artikel16 Dezember, 2020 von Münchner Machbarn
Seit sieben Jahren rettet Günes Seyfarth ehrenamtlich Lebensmittel, die sonst im Abfall landen würden. MUCBOOK begleitete die Foodsaverin bei einer ihrer Aktionen. Ein Parkplatz hinter einem Supermarkt im Münchner Osten. Mit schnellen Handbewegungen sortiert Günes Seyfarth genießbares und vergammeltes Obst. Jede Woche fahren sie und......
zum Artikel11 Dezember, 2020 von Tobias Wullert
Der Ernährungsrat möchte ein faires, nachhaltige und resilientes Ernährungssystem ...
zum Artikel25 November, 2020 von Julia Fink
Als ich nach München gezogen bin, war ich erstmal baff von dem Konzept des Mülltrennens. Keine gelben Säcke, keine gelben Tonnen! Um Plastikmüll getrennt zu entsorgen, muss man als Münchner*in zu einer Wertstoffinsel laufen, so viel weiß ich jetzt auch. Diese Inseln gibt es zwar......
zum Artikel06 November, 2020 von Julia Fink
Heute sind wir, zumindest zu Beginn, per Pferd unterwegs.Deshalb satteln wir unsere Gäule und reiten mit Gringo, Zorro, und Zabata durch das Siegestor. …hab keine Angst vor den Sheriffs! Kennst du den Boulevard Leopold, besser bekannt unter dem NamenLeopoldstraße? Die Leopoldstraße steht für einen sehr......
zum Artikel28 September, 2020 von Münchner Machbarn