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Low Carb Chia Granola selber machen
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Ich war lange auf der Suche nach einem leckeren Low Carb Chia Granola. Aber alle Ideen die ich gefunden habe, waren mit Kokosnuss. Und ich mag Kokosnuss nicht besonders. Auch das Müsli, was es zu kaufen gibt, hat mich nicht angesprochen. Noch dazu mit meiner Laktoseintoleranz- da fallen einige sowieso schon weg. Aber nach einigem Ausprobieren habe ich jetzt meine perfekte Kombination gefunden. Die auch immer wieder schnell zusammen gerührt und gebacken ist.
Der Name Granola bedeutet einfach nur „Knuspermüsli„. Ursprünglich bestand dieses, von Kellog erfunde Knuspermüsli, aus Haferflocken, Nüssen sowie Honig. Durch das Backen erhält dieses Müsli seine Knusprigkeit.
Das Rezept findest du auf dem Blog von habe ich selbst gemacht.
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