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Focaccia mit marinierten Pfirsichen
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Kürzlich eine typische Szene bei den Stötzels. Morgens im Bad frage ich den Monsieur: „Was möchtest Du denn heute Abend essen?“ „Och, vielleicht einen Salat?“ „Ok!“ Ich keine zwei Minuten später: „Eine Pizza wäre auch mal wieder lecker, oder?“ Der Monsieur: „Klar, wir können auch Pizza essen, wenn Du möchtest.“ Meine Wenigkeit zwei weitere Minuten später: „Oder eine Focaccia! Was meinst Du?“ „Auch fein“, so der Monsieur und verdreht nun schon langsam die Augen. Würde er nie zugeben, habe ich aber ganz genau gesehen!
Den vollständigen Text und das Rezept findest du im Tagebook von Madame Cuisine.
Beitragsbild: © Madame Cuisine