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“Gehört Honig nicht in den Kühlschrank?!”

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Matthias Riedel

Matthias lebt und studiert in Freising. Nebenher ist er als freischaffender Photograph tätig. In München steht er am liebsten auf dem Alten Peter und blickt über die Stadt.

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Teil 12 einer langen, kalten Münchner Kühlschrankschau. Patrick zeigt uns den kulinarischen Mittelpunkt seiner Wohnung und erzählt von Käse und Ketchup.

“Ausser dem Markenschildchen ist mein Kühlschrank komplett weiß. Die ganzen Postkarten haben mich genervt.”

“Gemüse habe ich nie im Kühlschrank. Das wird immer ganz frisch gekauft und gleich gegessen.”

“Von dem Stück Käse schneid ich mir immer ein großes Stück ab und esse es ohne Brot, wenn ich nachts nach ein bisschen zu viel Wein oder Bier nach Hause komme.”

“Von dem Ketchup nehme ich mir immer ein paar Flaschen aus Tschechien mit, wenn ich dort bin. Das schmeckt einfach super!”

“Gehört Honig nicht in den Kühlschrank?! Ich hatte mich schon gewundert, weil das Glas nicht mehr aufgeht.”

Patrick, 21, Student, isst am liebsten Weihenstephaner Joghurt, weil der so schön cremig ist. Das ist wie bei Eiscreme, da wart ich auch immer erst bis sie halb geschmolzen und schön cremig ist, bevor ich sie esse.”

(Fotos: Matthias Riedel)