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Two Cats on a Camel – Der zweite deutsch-israelische Collaboration Brew

Juedisches Museum

Das Jüdische Museum München besteht aus drei Ausstellungsebenen, die dem Besucher vielfältige Einblicke in das jüdische Leben und Kultur in der Landeshauptstadt bieten. www.juedisches-museum.de
Juedisches Museum
Vor wenigen Tagen wurde das nach unserem „Steam Beer“ zweite Bier, das eine israelische und eine deutsche Brauerei gemeinsam hergestellt haben, eingemaischt. Das geschah nicht hier in München oder in Berlin, sondern im beschaulichen Nesselwang im Allgäu. Dort gibt es eine traditionelle Landbrauerei, die „Postbrauerei Karl Meyer“ und dort haben die beiden Töchter von Braumeister Karl Meyer eine Craft Beer-Linie unter dem Namen „Braukatz“ aufgebaut: Stephanie ist selbst Braumeisterin, Kathrin ist Bier-Sommelière und Journalistin (und u.a. eine der Autorinnen des Films „Die Bierrebellen“ des Bayerischen Fernsehen).

Den ganzen Artikel könnt ihr auf dem ‚Blog des Jüdischen Museums München‘ lesen.

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