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Werde mit einfach geniessen zum Weinprofi
Münchens große Wein – und Genussschule bietet rund 60 unterschiedliche Themen an. Zu Weinseminaren kommen Champagnerseminare, Whisky-, Gin- und Rum-Tastings hinzu.
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Manchmal gibt es nichts Schöneres, als den Tag bei einem Glas Wein ausklingen zu lassen. Und was passt perfekt zu Wein? Richtig, Käse! Das einzige Problem an der ganzen Geschichte ist (ohne jemandem unter uns zu nahe treten zu wollen), dass sich die meisten nicht besonders gut mit Wein auskennen. Zum Glück gibt es für sowas Profis, die gerne bereit sind, uns an ihrem Wissen teilhaben zu lassen und die außerdem bestätigen können, dass Wein und Käse ganz fabelhaft zusammenpassen – wenn man sie denn richtig kombiniert. Solche Profis sitzen in München bei einfach geniessen und haben unser Team vor Kurzem bei einem ihrer spannenden Pairing-Seminare mitmachen lassen.
Doch was genau ist eigentlich Pairing?
Beim Pairing geht es darum, Dinge so perfekt wie möglich zu kombinieren. Das geht, wie bereits erwähnt, mit Käse und Wein richtig gut. Beides für sich ist ja schon bekannt für intensive und unterschiedliche Geschmäcker, in der Kombination können sie sich allerdings noch perfekt unterstützen und Nuancen hervorkitzeln, mit denen man nicht gerechnet hat. Und genau das ist die Kunst des Pairings. Im Seminar tasten wir uns langsam und mit Plan an die Materie heran. Bei so viel Unterstützung kommen sogar die unter uns, die weniger routinierte Weintrinker*innen sind, gut mit. Und plötzlich eröffnet sich einem eine ganz neue Welt: Der Riesling harmoniert wunderbar mit dem Camembert, während der Bergkäse viel besser zum Gewürztraminer passt. So schwer nachzuvollziehen ist das also doch garnicht! Und je mehr Käse und Wenn dann probiert sind, desto mehr Freude findet man am testen und kombinieren.
Weinseminare und Tastings ganz ohne Zwang
Es ist also definitiv eine gute Idee, mal gemeinsam mit einem Profi in die Weinwelt einzutauchen und dabei ein bisschen was zu lernen. Dann wird die Auswahl im Restaurant oder vor dem Weinregal auch wesentlich klarer. Und obendrauf hat man bei einem Weinseminar gemeinsam mit Freunden oder der Familie auch eine richtig gute Zeit. Solltest du dich langsam schon auf die Suche nach Geschenken machen, ist eine gemeinsame Aktion auch immer eine gute Idee – da bietet sich ein Weinseminar bei einfach geniessen also auch gut an.
Vor Ort oder ganz bequem Zuhause: Bei einfach geniessen wirst du fündig
Wenn du aktuell lieber zuhause bleibst, ist auch das kein Problem. Im Shop von einfach geniessen kannst du ganz bequem ein Weinseminar für zuhause buchen oder gleich an einem ganzen online-Weinkurs teilnehmen. So kannst du dich mit deinen Freunden spielerisch, interaktiv und ganz entspannt aus dem Wohnzimmer ans Thema herantasten und langsam aber sicher selbst zum Weinprofi werden. Die Seminar-Pakete beinhalten neben den Kursunterlagen und unterhaltsamen Quizzes natürlich auch den passenden Vino – pro Paket sind sechs unterschiedliche Flaschen dabei. Zeit und Tempo bleiben dann dir und deinen Freunden überlassen.
Mehr Infos zum Angebot von einfach geniessen findest du HIER.
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