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Gebrannte Walnüsse – die regionale und nachhaltige Alternative zu Mandeln

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Alex ist Biologin, zweifache Mama und Bloggerin aus Leidenschaft. Ihr Herz schlägt vor allem für mehr Nachhaltigkeit und Achtsamkeit im (Familie)Alltag. Ohne Verbissenheit und Zwang, dafür aber mit Neugier, Kreativität und viel Freude am Experimentieren. Schritt für Schritt in ein grün(er)es Leben! Seid ihr dabei?
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Wiesn-Zeit ist gebrannte Mandeln-Zeit. Habt ihr gewusst, dass Mandeln alles andere als eine nachhaltige Wahl sind? Ihr Anbau verschlingt Unmengen an Wasser in Gebieten, die meist eh schon von Dürre bedroht sind. Auf livelifegreen wird eine Lösung präsentiert: gebrannte Walnüsse.

Mehr dazu lest ihr bei livelifegreen


Anmerkung der Redaktion: Dieser Artikel erscheint im tagebook, einer Kategorie, die unsere Partner nutzen können, um neue Ideen und Inspirationen in Blog-Beiträgen vorzustellen.

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