eat&Style
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Geschmacks-Orgasmen und Gaumenfreuden: ein Video-Herbstmenü

Eat and Style

Essen ist der Sex des Alters? Stimmt überhaupt nicht, finden wir. Kochen hat doch altersübergreifend mit Sinnlichkeit und mit gemütlichem Beisammensitzen zu tun. Passend zum eat&Style Festival am Wochenende haben wir euch einen herbstlichen Menü-Vorschlag zusammengestellt. So klappt es dann auch endlich mit dem richtigen Garpunkt fürs Fleisch, dem Geschmacks-Orgasmus und mit allem anderen sowieso – weil Essen ja bekanntlich glücklich macht.

1. Vorspeise: Rote Beete Suppe nach Sebastian Copien

Hier lernst du mehr schlaue Küchentricks von den Profis in 30 Minuten!

2. Hauptgang: Hokkaido-Kartoffelragout mit Entrecôte

Dort lernst du wie man Fleischiges zubereitet – in der Men’s World Academy

3. Nachtisch: Mini-Strudel in der Tasse

Wo kann man die Trend-Garmethode mit dem Beutel lernen: bei den eat& Style Workshops Sous Vide


Infos in aller Kürze:

Was? eat&STYLE – Deutschlands größtes Food-Festival
Wann? 28. bis 30. Oktober
Wo? Zenith, Lilienthalallee 29
Karten? 15 € Tageskasse, 12 € Vorverkauf 

 

 

*Anmerkung der Redaktion: Dieser Artikel erscheint im tagebook, einer Kategorie, die unsere Partner nutzen können, um neue Ideen und Inspirationen in Blog-Beiträgen vorzustellen.

 

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