Anzeige, tagebook von Culinarium Bavaricum
Weinfans aufgemerkt! Culinarium Bavaricum bringt dir das Weinviertel DAC nach Hause
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Grüne Rebstöcke auf Weinbergen soweit das Auge reicht: Das ist das Weinviertel. Das größte Weinbaugebiet Österreichs umfasst tatsächlich sogar ein Drittel der Gesamtfläche des Landes. Diese Fläche ist so groß, wie man es sich wahrscheinlich in seinen kühnsten Träumen nicht vorstellen kann. Um noch mit mehr Zahlen um die Ecke zu kommen: Die populärste und wohl auch bekannteste Rebsorte, die auf dieser Fläche angebaut wird, ist der Grüne Veltliner. Wenn man sich die Verteilung von Rebstöcken der Sorte Grüner Veltliner weltweit anschaut, stellt man fest, dass ein Drittel davon im Weinviertel in Österreich angebaut wird.
Es ist also kein Wunder, dass sich die Weinviertler besonders gut mit Grüner Veltliner auskennen und besonders viel Herzblut in ihrem Handwerk steckt.
Wenn auch du dich intensiv mit Wein beschäftigen möchtest, ist eine Weinprobe, bei der du unterschiedliche Sorten verkosten und vergleichen kannst, immer eine gute Idee. Nur ist es aus aktuellem Anlass nicht so einfach, zu einer Weinprobe zu gehen. Das Weinviertel schafft da Abhilfe: Mit den Verkostungspaketen aus der Region kannst du dir unterschiedliche Weine, allen voran natürlich auch Weinviertel DAC, der echte Grüne Veltliner, bequem nach Hause liefern lassen. Und für das volle Geschmackserlebnis sorgt dann das Weinviertler Heimkino: Verkoste Weinviertel DAC, den echten Grünen Veltliner, Weine für den Abend zu Zweit oder Aromarebsorten easy von zuhause und lasse dich dabei von einem der fünf passenden Thementutorials oder dem Tutorial zur Blindverkostung beim Probieren unterhalten.
Was jetzt relativ aufwändig klingt, ist in Wirklichkeit überhaupt nicht kompliziert!
Die Weinpakete bekommst du über den Shop von Culinarium Bavaricum. Dort findest du die Weinviertler Pakete unterschiedlicher Preiskategorien, los geht’s bereits bei 34,90 Euro inklusive Versand für sechs unterschiedliche Flaschen Wein von verschiedenen Winzer*innen. Egal für welches der Sets du dich entscheidest, es ist auch alles weitere ganz einfach: kühle den Wein ein und lass dichüber den QR-Code, der deiner Bestellung beiliegt, zu deinem Thementutorial führen. Als besonderes Highlight unter den Tutorials ist die Blindverkostung zu erwähnen, bei der du unterhaltsam begleitet die Weine mit verbundenen Augen verkosten kannst. Du kannst aber auch mit offenen Augen kreativ werden: Egal ob Gläserwahl, Temperatur oder Food-Pairing – teste selbst, wie sich unterschiedliche Einflüsse auf den Geschmack des Weins auswirken.
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