Wer durch München läuft, begegnet Rom öfter als man vermuten würde. Und wer von München nach Rom fliegt, entdeckt schnell, warum die italienische Hauptstadt seit Jahrhunderten Künstler, Könige und Genießer begeistert. Genau diese Verbindung feiert easyJet vom 10. bis 12. September mit einer besonderen Pop-up-Aktion im Eataly München: der „Brezelle“.

Rom gehört zu den Städten, die man immer wieder neu entdecken kann. Morgens ein Espresso an der Piazza Navona, mittags eine Portion Cacio e Pepe in einer kleinen Trattoria, abends ein Spaziergang durch die Gassen von Trastevere. Die Ewige Stadt verbindet Geschichte, Lebensgefühl und Kulinarik wie kaum ein anderer Ort in Europa.

Und doch ist Rom München näher, als man denkt.

München, ein bisschen Rom in Deutschland

Man muss nur die Ludwigstraße entlangspazieren. Das Siegestor erinnert an die Triumphbögen der Antike, zahlreiche Gebäude der Innenstadt tragen unverkennbar italienische Einflüsse, und die Ludwigstraße selbst wurde von den großen Boulevards Italiens inspiriert.

Hinter diesem Italien-Faible steckte ein König mit ausgeprägtem Rom-Tick: Ludwig I., der Rom und seine Architektur bewunderte und viele dieser Eindrücke nach München brachte. So entstand eine Stadt, in der bis heute immer wieder ein Stück Italien durchscheint.

Doch die Verbindung zwischen München und Rom endet nicht bei der Architektur.

Wo München und Rom kulinarisch zusammenfinden

Sowohl die bayerische als auch die römische Küche leben von einer einfachen Idee: Wenige gute Zutaten, viel Handwerk und Rezepte, die über Generationen weitergegeben werden.

Die berühmten Pasta-Klassiker zeigen das bis heute. Cacio e pepe kommt mit Pasta, Pecorino Romano und Pfeffer aus. Carbonara benötigt nur wenige Zutaten und dennoch das richtige Gespür für Technik und Qualität. Auch in Bayern sind es oft die einfachen Dinge, die Kultstatus genießen: Brot, Butter, Bier und natürlich die Breze.

Interessanterweise könnte die Verbindung sogar noch weiter zurückreichen. Die staatliche bayerische Spezialitätendatenbank GenussErbe nennt als mögliche Vorstufe der Breze ein römisches Ringbrot. Auch sprachlich führt eine Spur nach Rom: Die Bayerische Akademie der Wissenschaften leitet das Wort „Breze“ über mittelalterliche Sprachformen vom lateinischen bracchium ab, dem Wort für „Arm“. Die typische Form der Breze lässt sich damit als zwei verschlungene Arme lesen.

Wenn Pasta auf Breze trifft

Genau an dieser Schnittstelle setzt die Idee der „Brezelle“ an.

Für eine besondere Aktion in München hat easyJet gemeinsam mit Eataly eine Pasta entwickelt, die aussieht wie eine bayerische Breze. Die Kreation verbindet römische Pasta-Tradition mit einer der bekanntesten Ikonen der bayerischen Esskultur.

Was zunächst wie ein ungewöhnliches kulinarisches Crossover klingt, passt auf den zweiten Blick erstaunlich gut zusammen. Denn sowohl die Breze als auch die klassische italienische Pasta stehen für Handwerk, Tradition und regionale Identität.

Die „Brezelle“ wird damit zu einem kleinen kulinarischen Botschafter zwischen München und Rom.

Ein Vorgeschmack auf die Ewige Stadt

Wer nach den ersten Bissen Lust auf das Original bekommt, kann mit easyJet zweimal täglich direkt von München nach Rom fliegen und dort die Vielfalt der römischen Küche entdecken. Von den traditionellen Trattorien in Trastevere über die Märkte am Campo de’ Fiori bis zu modernen Adressen in den Szenevierteln der Stadt zeigt sich Rom kulinarisch genauso vielfältig wie kulturell.

Vielleicht ist genau das die größte Gemeinsamkeit zwischen München und Rom: Beide Städte verbinden Tradition und Moderne auf ihre ganz eigene Art.

Kostenlos probieren und mit etwas Glück einen easyJet-Flug nach Rom gewinnen

Vom 10. bis 12. September 2026 kann man die „Brezelle“ im Eataly in der Schrannenhalle kostenlos probieren. Am easyJet-Pop-up erwarten Gäste täglich von 12 bis 20 Uhr Probierportionen; wer auf den Geschmack kommt, kann die Pasta anschließend auch als ganze Portion im Eataly-Restaurant essen und mit etwas Glück einen easyJet-Flug nach Rom gewinnen.