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Die WELT: Gute und schlechte Kohlenhydrate – bis zum Killer-O-Ton
Brot, Süßes und Kuchen machen dick. Das kann kein vernünftiger Mensch bezweifeln. Natürlich nur, wenn man zu viel davon isst. Bei Brot, Croissants, Süßem, Kuchen, Schokolade und Keksen passiert das aber gerne. Deshalb sollte man, wenn man abnehmen möchte, derlei bevorzugt einsparen. Und dennoch ist es wichtig zu fragen: Welche die guten und welche die schlechten Kohlenhydrate?
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Bild: Flickr Tim Hoggarth CC BY-SA 2.0
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