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Thailändischer Schwarzer Klebereis mit Mango und süßer Kokossoße
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Mango Sticky Rice! Wer schon mal das Glück hatte, in Thailand gewesen zu sein, wird dieses wunderbare Gericht kennen. Klebreis, meist weiß, mit frischer Mango (manchmal auch Banane) und dazu eine süße Kokossoße, die aber auch eine ordentliche Prise Salz enthält – wie das in vielen Bereichen Asiens gern mal gemacht wird.
Na, hungrig? Das Rezept findest du im Tagebook von Paradiesfutter!
Beitragsbild: © Paradiesfutter